明治後期の商屋を改装した趣あるうーめん料理店

国道113号線沿い、白石城からほど近い城北町に、昔懐かしい水車が訪れる人を出迎える「白石うーめん やまぶき亭」があります。明治時代の商家を改装した店内は天井が非常に高く、年代物の家具や調度品、昔の様子がうかがえる町並みの写真などが展示されています。「奥州白石温麺協同組合」の直営店として味にも定評があり、定番のうーめん三昧はもちろんのこと、サクサクの天ぷらも絶品。JR東日本の豪華寝台列車「TRAIN SUITE 四季島（トランスイートしきしま）」のコースに3年間選ばれていた名店です。